Unser BIO-Rindfleischpaket gibt es auf Vorbestellung als Frischfleisch.

Zur Auswahl stehen zwei Bestellgrössen 1/8 (ca.15kg) oder ein 1/4 (ca. 30kg). Grössere Mengen sind in Ansprache ebenfalls möglich.

Die Fleischstücke werden von uns pfannenfertig portioniert, vakuumiert und beschriftet und sind tiefgekühlt bis 12-Monate haltbar.

Unser Fleischpaket beinhaltet:

·     Hackfleisch

·     Geschnetzeltes

·     Ragout

·     Siedfleisch

·     Plätzli à la Minute

·     Saftplätzli

·     Braten

·     Hohrücken

·     Entrecôte

·     Filet

Auf Kundenwunsch können bestimmte Fleischstücke zu Erzeugnisse wie Hamburger, Trocken- oder Grillwürste, weiterverarbeitet werden.

Die aktuelle Preisliste für unser Bio-Rindfleischpaket finden Sie auf dem Bestelltalon.

Der Kunde holt sein Fleischpaket auf den vereinbarten Termin auf unserem Hof ab. Gegen Verrechnung auch Lieferung mit Postexpress möglich(ausschliesslich innerhalb der Schweiz).